Cumin 100g

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Cumin

Im Gegensatz zum hierzulande bekannten Kümmel ist der auch als Kreuzkümmel bekannte Cumin vom Aroma und Geschmack her schwerer und hat einen warm-süßlichen Anflug. Er gehört zu vielen arabischen Hackenfleischgerichten, Couscous, spanischen Eintöpfen oder Chili con carne. Aus der Türkei, ganz, topgereinigt.

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