Assam TGFOP1 2nd Flush Sonipur BIO ORGANIC

 Der Assam TGFOP1 2nd Flush Sonipur Bio ist ein Tee in Bioqualität aus der zweiten Pflückung. Diese findet in den Sommermonaten statt und bringt einen Tee in voller Lebenskraft hervor.

Bei dieser Teesorte haben wir ein kräftiges, volles, schwarzes Blatt, aus dem nach dem Aufguss eine sehr dunkle, kupfer- bis bronzefarbene Tasse entsteht. Eine feine, herbe, tiefe Würze ist ihm eigen - das bekannte würzige Aroma der Assam-Tees kommt hier in besonderer Güte zum Tragen.

Das liegt an dem feuchtwarmen Klima und der Jahreszeit, denn in den Monaten April bis September steigt das Thermometer auf etwa 35 Grad, gleichzeitig gehen sintflutartige Regengüsse nieder: ein perfektes Umfeld für die Teepflanzen.